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Tema : gastronomía

Colagreco: Los chefs extranjeros están dando "una apertura a la cocina francesa"

París (AFP) - El chef argentino Mauro Colagreco apenas durmió en las últimas horas.E...

26 de junio de 2019

El Mirazur, del argentino Mauro Colagreco, mejor restaurante del mundo, según la lista 50 Best

Singapur (AFP) - El restaurante Mirazur, del argentino Mauro Colagreco y situado en...

25 de junio de 2019

Mauro Colagreco, el chef argentino que llegó a lo más alto desde su jardín mediterráneo

París (AFP) - "Cuando una verdura crece naturalmente junto a otra, es que están hech...

25 de junio de 2019

"Incomestible", la cocina tradicional corta el apetito a muchos británicos

Londres (AFP) - Anguilas en gelatina, tripa de oveja rellena de vísceras o pan de al...

13 de junio de 2019

Repostera francesa, nombrada mejor del mundo con sus postres sin (apenas) azúcar

París (AFP) - Con sus postres apenas azucarados, la francesa Jessica Préalpato fue n...

11 de junio de 2019

Los restaurantes del famoso chef británico Jamie Oliver van a la quiebra

Londres (AFP) - El chef inglés Jamie Oliver, famoso por sus programas de televisión...

21 de mayo de 2019

El Mirazur o la receta triunfadora del argentino Mauro Colagreco

Menton (Francia) (AFP) - A dos pasos de la frontera con Italia, 12 mesas bañadas por...

28 de abril de 2019

Colagreco, con los "pies en la tierra" pese a la tercera estrella

Menton (Francia) (AFP) - Aunque recibe con los brazos abiertos el éxito que le ha su...

28 de abril de 2019

Cena de Blanco en Cuba: picnic francés y ambiente estadounidense

La Habana (AFP) - "Vestirse todo de blanco, el ambiente, el champán, el brillo, ¡me...

07 de abril de 2019

Un postre francés se une al ron cubano y sortea la escasez con creatividad

La Habana (AFP) - "Ah, se fue el agua", se sorprende el pastelero francés Sébastien...

21 de marzo de 2019

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