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Tema : gastronomie

Los gigantes de la carne también quieren su parte del mercado vegetariano

Nueva York (AFP) - Las alternativas vegetarianas a las hamburguesas y las salchichas...

23 de noviembre de 2019

Chef que cocina para líderes mundiales, cocinero del año en Francia, según Gault & Millau

París (AFP) - Arnaud Donckele, chef del restaurante "La Vague d'or" de la lujosa loc...

04 de noviembre de 2019

La carne y el pescado artificial se acercan a nuestros platos

Nueva York (AFP) - Crear carne a partir de unas pocas células ya no es ciencia ficci...

11 de octubre de 2019

El indio Gaggan, "estrella de rock culinaria", precursor de la cocina experimental en Asia

Bangkok (AFP) - El chef indio Gaggan Anand se declara "estrella de rock culinaria",...

23 de agosto de 2019

Un helado de moda salva en Japón a los fabricantes de hielo natural

Nikko (Japón) (AFP) - Bajo un sol radiante y al pie de montañas nevadas al norte de...

18 de agosto de 2019

El "tandoori chai", un té diferente en Pakistán

Islamabad (AFP) - En Islamabad, una multitud de clientes se aglomera cada tarde en e...

29 de julio de 2019

A pesar de la tensión, el pan iraní sigue presente en las mesas kuwaitíes

Kuwait (AFP) - Por nada del mundo se perdería Jalil Kamal una visita al zoco Al Muba...

16 de julio de 2019

Gérard Depardieu vende su restaurante parisino y subasta hasta los fogones

París (AFP) - El actor Gérard Depardieu vendió su restaurante parisino y subastará e...

08 de julio de 2019

Los pasteles de nata llegan a Asia gracias a la panadería de un británico

Hong Kong (AFP) - Los pasteles de nata de Macao son emblemáticos de este territorio...

07 de junio de 2019

Au revoir al café malo de París, viva el gourmet y el "slow coffee"

París (AFP) - Tomarse un café en una terraza de París es uno de los placeres de los...

28 de mayo de 2019

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